Speisekarte
| Vorspeisen | |
| Gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing | 4,50 € |
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"Vitello Tonnato mal anders" Tatar vom Kalb mit Thunfisch-Mayo und Kapern |
11,50 € |
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Ziegenkäse-Pralinen dreierlei an Rucola und Himbeer-Chutney |
8,50 € |
| Suppen | |
| Pfifferling Süppchen mit Majorancroutons | 6,50 € |
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Melonen Süppchen eiskalt mit Parmaschinken-Chip |
6,50 € |
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| Dessert | |
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Apfelstrudel mit Haselnuss-Eis
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6,50 € |
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Crème Brûleé von Schokolade mit Williamsbirne und Vanille-Eis |
5,50 € |
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"Café Naschkatze" Espresso mit dreierlei Nascherei |
7,50 € |
| Hauptgerichte | |
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Rib Eye Steak an Sellerie-Püree, Pfeffer-Rahm und Kartoffelkuchen |
23,50 € |
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Rückensteak vom Emsländer Schwein an Steinpilz Risotto und gegrilltem Broccoli mit Mandeln |
18,50 € |
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"Wiener Schnitzel" vom Kalb an Kartoffel-Gurkensalat |
18,50 € |
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"Landfrauensalat" herbstliche Salate mit gebratenen Maultaschen, karamellisierten Zwiebeln |
13,50 € |
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Burger |
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"Stern Burger" vom Black Angus Rind mit Heumilch-Käse, roten Zwiebeln dazu gegrillte Kartoffeln und Speck-Schwand |
16,50 € |
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"Veggie Burger" mit Ziegenkäse, Honigsenfsauce, confierte Tomaten und Ruccola dazu Rosmarinkartoffeln und Kräuter-Schmand |
14,50 € |
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Fleischlos |
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Steinpilz-Risotto mit gegrilltem Broccoli, Mandeln und rote Zwiebeln |
13,50 € |
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Fisch |
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Filet vom Wolfsbarsch an Hokkaido, CousCous mit Datteln und Cashewkernen und Petersilen-Pesto |
21,50 € |